Sabato sarò uno dei tanti assaggiatori presenti a Pandino (Cremona) per la 7° edizione del Torneo CaseoArt, che premia il miglior tecnico caseario d'Italia.
Più di 200 i formaggi in gara, provenienti da più di 100 caseifici di tutto il territorio nazionale, svariate le giurie che saranno messe al lavoro per selezionare il migliore tra questi magnifici prodotti.
Per adesso c'è l'entusiasmo dell'attesa, la prossima settimana condividerò con voi le sensazioni e le foto della giornata. Dalle foto delle scorse edizioni penso che mi dovrò preparare ad "assaggiare" a quattro palmenti!
L'evento è aperto a tutti, non per la parte riguardante la giuria ovvio, ma è previsto un bellissimo percorso di scoperta del formaggio, dei suoi odori, degli aspetti visivi e uditivi,.. insomma, se siete in zona fate un salto.
Oppure, se volete passare una festa del papà diversa dal solito, andateci apposta, c'è anche lo splendido Castello Visconteo da visitare. Sul sito del Comune (http://www.comune.pandino.cr.it/) trovate tutte le informazioni sulla Fiera di San Giuseppe, sono previsti itinerari turistici a piedi e zone di trucco e parrucco anni '80!
Per le informazioni sull'evento CaseoArt invece ecco il link al sito ufficiale:
http://www.assocaseariapandino.it/
